Ko. aine, lehtitietojen mukan leivinjauhe, kuulemma estää/vähentää maitohappojen syntyä. Ja sitähän se Vähäsöyrinki kuulemma hiihtäjille syötti.
No tämä konsti on tiedetty ja käytössä tosin eikös se ole ruokasooda?? Ainakin sen purkin kyljessä lukee natriumbikarbonaatti. En tiedä auttaako oikeasti ( ilmeisesti ei ) mutta on sillä psykologinen merkitys kisavalmistelurutiineissa. Otetaan veteen sekoitettuna muutama teelusikallinen; on tosi pahaa joten viereen varattava mehua. Voi lisätä myös vatsan toimintaa herkemmillä.