^
Meillä on täällä Suomessa kummallisia periaatteita ruoan suhteen:
"ruoka ei ole ruokaa jos siinä ei ole lihaa."
"Muita kasviksia kuin perunaa ja porkkanaa ei kannata edes kokeilla, paitsi jouluna myös lanttu käy."
"Ainoat ruoanlaittoon tarvittavat mausteet ovat suola ja (musta)pippuri."
Kun kaikki ruoat tekee ja syö pienestä asti tämänkaltaisia periaatteita noudattaen ei ole ihme, että tulee nirsoja syöjiä ja makua yritetään joskus vaikka väkisin saada lisää lisäämällä jo suolaiseen ruokaan lisää suolaa, kun ei muita mausteita tunneta.
Ruoka on hyvä perheen- ja ystävien kokoaja ja hyvä ruoka ravitsee niin mieltä kuin ruumistakin. Käytämme moniin maihin verrattuna tosi vähän mm. lammasta, joka vähempään tyytyvä kuin nauta ja josta oikein valmistettuna saa loistavia ruokia. Olemme vain unohtaneet miten niitä tehdään ja siksi useiden Suomi-kokemus lampaasta maistui villasukalle. Silti samaa lihaa syödään nautinnolla Kreikan lomalla.
Kannattaa antaa itselleen mahdollisuus tutustua erilaisiin kasviksiin ja lihoihin ja niiden eri valmistus- ja maustamistapoihin. Ruoka saa ihan uuden ulottuvuuden kun ei turhaan rajoita valmistusaineita vain muutamiin.
Porraspelleilijä, treenaa porraspelleilyn amatööricuppiin, sarja -tosi höpöt
-team Söpöshox
Kirjanmerkit