Lainaus Alkujaan tämän lähetti Pekka Sirkiä Katso viesti
Kyllä on paljon helpompi vähentää/ pienentää ruoka-annoksia kuin lisätä liikuntaa...

Otetaan esimerkki (#1): Teen banaaniriisiä, jossa 1 banaani (150 gr) yhdistetään (100 gr) täysjyväriisipuuroon. Tämä todellinen "terveys- ja laihdutusruoka" sisältää 235 kcal/ 987 kJoulea - jonka energiamäärän kuluttaakseen tulee 72-kiloisen kuskin ajaa kuntopyörällä 27 minuuttia 150 watin teholla (ks. kätevä laskentapaikka seuraavasta esimerkistä).

Otetaan esimerkki (#2): Tehdään juustoleipä, ts. karjalanpiirakka, jonka päälle laitetaan vielä pari siivua meetvurstia ja aamiasjuustopala, ja kyytipojaksi tölkki olutta... Lasketaan täällä em. ruoka-aineiden sisältämä energiamäärä ja valitaan em. sivulta (jatkolinkkinä) kuntopyörällä ajo konstiksi kuluttaa ko. energiapommi (= joka ennen em. sivun laskurien käyttöä oli mukamas harmiton ilta-/huikopala...)

Oivalletaan edellisten perusteella itsekin, että on huomattavasti helpompi vähentää ruoan määrää/energiasisältöä kuin lisätä liikuntaa vastaamaan (tai mieluiten jopa ylittämään) ruoasta saatu, useimmilla istumatyötä tekevillä siis aivan turha energialisä... MOT
Mutta. Näitä yleisiä "terveysruokia" (ts. hiilareita, mutta vähärasvaista) ei voi verrata "epäterveellisiin" (ts. virallisen näkemyksen mukaan epäterveellisiin, rasvaisiin) ruokiin suoraan. Jos syö a) banaania ja sen päälle jotain muuta hiilaria vrt. b) rasvaisia ruokia ilman niitä ylimaallisia hiilareita, kummalla mahtaa nälkä pysyä kauemmin poissa? Vaikka b -vaihtoehdolla saa enemmän energiaa kerralla, se myös pitää nälän kauemmin loitolla. Näin ei voi ajatella että "en voi syödä näitä meetwursteja ynnä muita, sillä tässä välipalahedelmässä on vähemmän energiaa joten on parempi", sillä tämä samainen syö sitten taas hetken päästä. Päädytään siihen että tämä "terveellisesti" syövä pystyy ahtamaan itseensä jopa enemmän energiaa, koska nälkä iskee vähän väliä. Sen sijaan "epäterveellisesti" syövä rasvaa karttelematon pystyy ihan hyvin pitämään itsensä kylläisenä syömällä harvemmin, eikä hän edes saa energiaa ylenmääräisesti.

Yleensä vedetään juuri tämä kortti hihasta että "rasvaisia ruokia ei voi syödä koska niissä on niin paljon sitä energiaa" ja unohdetaan se, että rasvaista ruokaa ei tarvikaan syödä koko ajan.