Giant
Sivu 68 / 68 EnsimmäinenEnsimmäinen ... 18 58 66 67 68
Näyttää tulokset 2.011 - 2.034 / 2034

Aihe: Mitä söit viimeksi, Vol 2

  1. #2011
    Salmiakkijäätelön

  2. #2012
    Liittynyt
    08/2018
    Paikkakunta
    Joensuu
    Viestit
    317
    Työlounaaksi pakastimen kautta käynyttä omatekoista beef wellingtonia. Ei kummoista, kun oli alun perin (mittarista huolimatta) mennyt pikkuisen yli, ja nyt mikrottaminen viimeisteli sitkistyksen... Maut oli kyllä pääosin muuten tontilla. Vaatii vain harjoittelua.

  3. #2013
    Liittynyt
    06/2011
    Paikkakunta
    Sääksmäen srk
    Viestit
    455
    Delight Buffet.
    (liikaa)
    | PKK |
    Irma eksytti seuraajat, lenkillä laite näytti isoja lukuja. (11)

  4. #2014
    Liittynyt
    01/2006
    Paikkakunta
    Laru, HKI
    Viestit
    20.362
    Päivällä tähteeksi jääneen porokanttarellipastan.


  5. #2015
    Liittynyt
    08/2018
    Paikkakunta
    Joensuu
    Viestit
    317
    Lounaaksi (arkisin päivän pääruoka) ihan perus leivitettyä seitifilettä kaupan pakastealtaasta. Toki lisukkeena oli omatekoiset perunaröstit ja piparjuurikastike sekä tomaatti-fenkolisalaatti. Jatkoon.

  6. #2016
    Äitini tekemää suppilovahveropiirasta. Oli herkullista.
    Moottori olet sinä.
    Think for yourself, question authority!
    Meidän jälkeemme hiljaisuus

  7. #2017
    tempokisu Guest
    Syön vain kerran päivässä, ja tämä on muuten kuninkaallinen tyyli - Englannin kuningas Charles syö vain aamupalan ja lounaan, mutta nyt syöpähoitojen myötä antanu vähän periksi ja syö lounasaikaan puolikkaan avokadoa.
    No tottakai se vaikuttaa kun aiemmin ajelin satasen 3-4 kertaa viikossa ja nyt ei pysty ajaan mitään, hidasta lintukävelyä vaan niin myös ateriakoko on pienentynyt.
    Myös se että pitää säästää, eli ei salaattilautasella tarvi olla kaikkia kuutta sorttia, perusalaatti ja jotain 1 lisuketta.
    Tänään tempuroituja perunaoita ja muikkuja ( muikkuja noin 80g)


  8. #2018
    Liittynyt
    02/2005
    Paikkakunta
    Turku, Rinkeby
    Viestit
    20.133
    John Scott:n hampurilaisen, halpa ja hyvä!
    Hylkylistalla: Arvatkaa kuka...

  9. #2019
    Salaatin kasasin ja lohta paistoin kaveriksi.

  10. #2020
    tempokisu Guest
    Ei ole ruoka maistunu, mikään ei maistu. Yrittänyt silti syödä, tässä nimittäin on menny että 2-4 päivää vaan aamupalalla ja se ei ole hyvä.
    Eilen kummiskin lämmitin (ilmais)lihaperunasoselaatikkoa ja kalapuikon, ja aluksi salaattia. On salaattiannos "aika paljon" pienentyny, ennen oli 6 sortimentaalia ja nyt 2.
    Aamupuuron söin äskön kun Aamulehti tuli.
    Se vaan että suositus 800g kasviksia tms. päivässä - mulle tulee ehkä 100g.

  11. #2021
    Rahkajugurttia missä seassa vanilijan makuista heraisolaattia, mustikoita ja hunajaa. Hyvää, terveellistä ja edullista.

  12. #2022
    Liittynyt
    04/2021
    Viestit
    1.575
    Palsternakkapyreetä. Mietin Entrecoten seuraksi (sen ainaisen bataatti tai peruna hässäkän eri muodoissaan) lisäkkeeksi jotain muuta. Kunnes välähti että palsternakka on jäänyt vähän paitsioon jossei pakastevihanneksia lasketa. Siispä pyreeksi. Aika bueno kombo medium miinuksella. Loppu lautanen fyllattyna reilusti nurmikolla. Pinaattia,vuonankaalia, vesikrassia ja jotain minkä nimet jo unohdin.

  13. #2023
    tempokisu Guest
    Eilen oli minun jouluni ja nahkiaisia, ja tänään talvipäivänseisaus, laittelin kalalautasta ja - nahkiaisia ( lisukkeena oli myös imellettyä perunalaatikkoa ja se ei jatkoon...että pelkällä kalalla mentiin)


  14. #2024
    Liittynyt
    03/2006
    Paikkakunta
    Alasiperiassa
    Viestit
    670
    Onnistuin vihdoin jouluksi keittämään pinaattikeiton, joka ei tarttunut yhtään kattilan pohjaan kiinni. Tämä oli myös ensimmäinen kerta, kun keitin sen kahvikaurajuomaan. Kuutioidulla tofulla tehostetut neljä annosta kattoivat joulun pyhät. Tarjoustarpeet maksoivat alle euron annokselta. Pinaattikeitto oli sen verran hyvää ja pitkää kylläisyyttä tuottavaa, että hankin jo kilon pakastepinaattia ja pari litraa kahvikaurajuomaa varastoon.
    Kotikaupungin katu oli hiekkainen tie, siinä Anglia katolleen kääntyi.
    Gösta Sundqvist: Teuvo, maanteiden kuningas

  15. #2025
    Liittynyt
    10/2022
    Viestit
    1.375
    ^Tofua tarvittiinkin - jos ei maun, niin ravintoarvon vuoksi - eli proteiinin määrän lisäämiseksi? (Kyse on toki aina kokonaisuudesta eli keiton lisänä voi syödä vaikkapa kananmunia tai proteiinitarpeen voi täyttää päivän muilla aterioilla.)

    Mutta piti kysymäni: mihin resepti jäi? Ei sillä että sen liittäminen olisi kirjoittamaton sääntö silloin kun itse kehuu tulosta - ja melko lähelle varmasti pääsee ilman reseptiäkin, jos on yhtään kokkaamista harrastanut - mutta luulen etten välttämättä olisi ainoa kiinnostunut kokeilija...


    Niin:

    Porkkanalaatikkoa ja kinkkua. Jälkkäriä ei ollut, aloitin tiukan tammikuun vähän etuajassa

  16. #2026
    Liittynyt
    03/2006
    Paikkakunta
    Alasiperiassa
    Viestit
    670
    Ristikkotaitaja löytää ratkaisun Valion reseptistä: https://www.valio.fi/reseptit/pinaattikeitto/

    Oman vegaanisen keiton ainekset olivat 250 g pakastepinaattia, litra kahvikaurajuomaa, loraus auringonkukkaöljyä, 1 tl sokeria, 4 rl vehnäjauhoja, 1 tl suolaa ja ripaus valkopippuria. Ruokailun yhteydessä lisätty savutofu ei ollut pelkkä proteiinilisä, vaan se antoi myös makua. Savutofua käytetään keitoissa jopa savukalan vaihtoehtona.

    Vinkkejä: Öljyä ei tarvitse sulattaa. Jauhot voi sekoittaa huolellisesti kylmään nestetilkkaan, esim. litrasta erotettuun tilkkaan kaurajuomaa, ja liruttaa ja hämmentää keitokseen kiehumisen alettua eli vaihe 1 = 3½. Hämmentäminen ja huippulämpöjen välttäminen lienee tärkeää.
    Kotikaupungin katu oli hiekkainen tie, siinä Anglia katolleen kääntyi.
    Gösta Sundqvist: Teuvo, maanteiden kuningas

  17. #2027
    Liittynyt
    04/2021
    Viestit
    1.575
    Menee kyllä kokeiluun. Olen perinteisen pinaattikeiton suurin ystävä varsinkin mannaryynien kanssa tehtynä, mutta maidon sijasta voisi kyllä kokeilla tuota kauramaitoa.

  18. #2028
    tempokisu Guest
    ^ onneksi olkoon, jos syön pinaattikeittoa niin se on sitä pussikeittoa mutta kun ei kummassakaan kaupassa enää ole jauhemaksapiffejä niin otin hyllyltä. No, ei nyt mitenkään herkullista mutta pakko jotain muuta kun kalaa.
    Mä ostan huomena ryynimakkaraa, siihen sopii sinappi mutta myös puolukkahillo ( älkää ehdottako mustaamakkaraa, se on ok mutta ei valmispakkauksesta )
    Ja miksen voinu ostaa mitään välipala-juttua? aattelin joulutorttuja mutta jäi.
    Jälkiruoaksi ostin Blossa-glögiä "yh" sori mutta tämä menee viemäriin, ei tätä voi juoda!

    Kyllä se niin on että kun vähän syö niin syö sitten maukasta. Ostoksille huomena uudestaan.

  19. #2029
    Liittynyt
    04/2021
    Viestit
    1.575
    Ruuanlaitto kun on minun vastuualueella niin tähän talouteen ei tuu ostettua oikeastaan mitään pussissa, kaasulaatikossa tms olevaa ruoka-aineita. poislukien joku maustepussi tai jos ei häkään tapetun makuun muuten pääse. Appiukon kanssa puoliksi jouluksi ostamamme poronvasa tuli tosin vakuumipakkauksissa. Negatiivinen efekti siinä on vaan se, että se käy kukkarolle sekä ruuanlaiton työläys. Edellyttää jonkinasteista suunnitelmallisuuta siltikin. Internetin ihmemaailma on kyllä reseptiikan suhteen melkoinen taivas jota tulee hyödynnettyä aika paljon. Riistan ja kalan käyttö on tuttavapiirin ansiosta sesonkeina selvästi nousussa.

  20. #2030
    tempokisu Guest
    ^ jos alkaisi jotain oikein kokkailemaan, kaikissa resepteissä on niin paljon raaka-aineita joita pitäisi sitten ostaa, tyyliin teelusikallinen erikoismausteita, öljyä, pinjansiemeniä, hunajaa....tulee kalliiksi. Mulle on ollu suurta jo kun paistoin ite pipareita ja koristelin nahkiaisensuiksi
    Ja se että edes syön jotain on aina + merkki päivälle.
    Tänään oli hyvää, ilmaisporkkanalaatikkoa ja lihaperunasoselaatikkoa, pieni uuni-nieriäpala ja savukalapaloja, sekä salaatteja. Katselin että pakasteessa on nyt niin paljo kalaa, maksapihviä, porokäristystä ja kohta makkaraakin että ei ihan hetkeen tarvi sitä pääruokaa ostaa. Tai leipää.
    Olen myös pienentäny lautasen kokoa, eikä joka aterialla tarvi olla kaikkea sorttia vihanneksia, 2-3 lajiketta riittää.

  21. #2031
    Liittynyt
    10/2022
    Viestit
    1.375
    Yhdentoista aikoihin 180 grammaa eli kolme Leipomo Salosen Ruis-hamppupalaa, joiden päällä sopivasti Juustoportin kirnuvoita, ja kyytipojaksi puoli litraa Valion Gefilus-piimää.

    (Sitä ennen aamulla seitsemän aikoihin samalla menetelmällä suunnilleen saman verran Porokylän leipomon Tattarilimppua, tosin mikrossa lämmitettynä, ja juomana oli kaksi mukillista Arvid Nordquistin Reko-kahvia, mustana ilman sokeria.)


    PS Kommentti sisälsi tekstimainontaa.


    PPS Uuden ravitsemusuosituksen mukaiset 700 grammaa kasviksia, hedelmiä ja marjoja on tarkoitus saada syödyksi päivän kuluessa. Päivälliseksi joku salaatti (johon pitää keksiä jotain proteiinipitoistakin, luultavasti tofua, sitä kun on jääkaapissa), jälkiruokana jäätelöä ja pakastemarjoja, iltapalana mukillinen kaakaota ja juustovoileipä.

  22. #2032
    Liittynyt
    03/2006
    Paikkakunta
    Alasiperiassa
    Viestit
    670
    Oma pääsatsi oli pussimuusi, lohipyörykät, punajuuria, ketsuppia, piimää ja aurinkoisia linnunsiemeniä. Jälkiruoka oli puoliska Costa Ricaa, omatekemää ruisleipää Menu-margariinilla, juustolla, suolakurkulla ja kaalilla sekä Jokikylän ajankohtaistorttu. Jälkiruoan jälkiruoka oli muutama Pandan laku.
    Kotikaupungin katu oli hiekkainen tie, siinä Anglia katolleen kääntyi.
    Gösta Sundqvist: Teuvo, maanteiden kuningas

  23. #2033
    Liittynyt
    10/2008
    Viestit
    1.701
    Madekeiton etäpäivän lounaaksi. Ihan itse tein, eilen.

  24. #2034
    Aamupalan: kolme kevyesti paistettua munaa, jokusen palan leipää, kahvia ja banaanin.

Kirjanmerkit

Viestin säännöt

  • Käyttäjä ei voi aloittaa uusia viestiketjuja
  • Käyttäjä ei voi vastata viesteihin
  • Käyttäjä ei voi liittää liitetiedostoja
  • Käyttäjä ei voi muokata viestejään
  •