Kråkö Bryggeri - Tarmola Super Bisse Pils
Printable View
Kråkö Bryggeri - Tarmola Super Bisse Pils
Kråkö Bryggeri - Alpha Lager
Cloudwater I've Forgot Myself DDH Pale
On herkkua. On mehukas mehevä. Cloudwater ei petä.
Näin kipeänä ja syksyn koittaessa Belhaven Stout maistuu oikeinkin hyvältä.
Oli hyvä :p
https://i.imgur.com/Ee8mCNE.jpg
The Duck-Rabbit Hoppy Bunny A.B.A.
American Black Ale? Portteria tämä musta (:)) on. Hyvää kyllä.
https://pic.useful.fi/uvro0d8pu.jpg
Ekaks Implosion saunan perään, ettei mene liikaa päihin ja äsken ruuan kanssa Harpoon Big League Hazy Ipa (neipa), joka olikin melkoinen humalanektari ja umamipommi. Silti onnistui olemaan ihan tasapainoinen eikä suht reilu alkoholisuuskaan puskenut liikaa läpi. Alkon erikoiserää, kannattaa hakea niin kauan kuin sitä saa. Kyseessä on kuitenkin alkuperäisistä alkuperäisin New England -panimo.
Weltenburger Asam-Bock. Dunkel doppelbock-mallisena. 7,5% ei häiritse, perinteisellä tuotteella on jo lähes tuhatvuotinen perinne.
St. Austell Proper Job: tyylillisesti ehkä vähän omanlaisensa, mutta raikas ja hyvin juotava. Käymisen aromeja myönteisessä mielessä. Jos olisi ollut ollut toinen, olisin juonut senkin.
Coolhead Infinite Haze V5 Neipa ekaks hanasta Coolheadilla vaimon kanssa afterworks-deiteillä ja toinen tölkistä juuri äsken ruuan kanssa.
(Keksin täydellisen oluen ystävän perjantairisoton: hapankaali-salcicciarisotto. Ai hitto, että oli hyvää, vaikka itse sanon. Niin ja ihan oikeasti keksin reseptin sillä perusteella, että ainakaan suomeksi, ruotsiksi, englanniksi, saksaksi tai italiaksi googlaamalla ei löytynyt jonkun toisen keksimänä. Joo, tiedän, joku italialainen nonna pyörii haudassaan, kun joku idiootti laittaa hapankaalia risottoon. Risotto on pyhä asia ja siihen ei todellakaan sotketa mitä tahansa..)
^ Ei vaikuta kovinkaan huonolta idealta, täytyypä kokeilla nousuviikolla yövuorojen jälkeen. Tuota risottoa siis. Weltenburgerin Asam-Bockin juuri äsken.
^ Tässä inspiraatioksi. Ilman isompaa hifistelyä valmistettu: tavallista keltasipulia, valkosipulia, Rasilaisen hapankaalia, jotain Arboriota, liemi fondista, mikä vaan raakamakkara, pakasteherneitä, mustapippuria. Riisille viinin sijasta pieni loraus valkoviinietikkaa. Parmesaania, loraus hyvää oliiviöljyä päälle.
Lofotpils Shattered Dreams DIPA: vaahto aika runsas ja kermainen, maku epäilyttävän makea ja tenu pyrki viemään voiton. Loppua kohden suu turtui ja juominen helpottui. Ei tätä huvikseen juonut ja käväisipä mielessä, että vapauttaisin lopun viemäriin ja kaataisin tilalle Proper Jobin.
Fat Lizard Atlantic Lobster NEIPA: vaalea, puhtaan värinen, raikkaan tuoksuinen ja hyvin juotava. Mainio arki-illan herkkupala.
Sonnisaaren Mulkero stout tässä risottoa valmistellessa. @Stenu, Rasilainen sisältää epäortodoksisesti
porkkanaa, korvasin saksalaisella versiolla, tähän jokunenkin hymiö, ehkä? Herneet muutin pavuiksi,
makkara säilyi toki salsicciana ja viini valkkarina risotton mukaisesti.
Jämät risottovalkkarista... Asam-Bock juuri nyt.
Sandelsin,vuosi ja yheksän kuukautta sitten.
Mallasseppien Humala Series Eclipse (tölkissä): ihan ok, vähän pistävä ja tarjoili vaahtoa yli tarpeen.
Edelleen sarjan parhaat hetket on tarjoillut Sabro, vaikka joinkin sitä yhden liikaa. Nelson Sauvin oli odotuksiin nähden pettymys.
Joo mä noukin isoimmat porkkanat suihini ennen risottoon lisäämistä :)Lainaus:
Alkujaan tämän lähetti Köfte
Tuliko hyvää?
^ Yllättävän kelpoisaa, rouva ei vaan ole hapankaalin ylin ystävä.
Jatkojalostusta harkitsin myös, kimchi ja chorizo... tosin tuolloin
valkkari jää muuhun käyttöön.
Fat Lizard 101 California Pale Ale: erittäin juotava, eli ei mitään kikkailuja, vaan hyvää olutta. Panimon tuotteita on tullut Prisman valikoimiin, mikä on ollut jalo teko juomien valitsijalta.
Tässä yösähköllä iltavuoron jälkeen tiskikonetta paimentaessa (kuvituskuva).
https://2.bp.blogspot.com/-tCm-kqqTY...erindorpat.JPG
Coolheadin Juicyness Reborn (huomenna vapaata ja hääpäiväkin). 20.9. tölkitettyä, joten oli tasan kaikki jyicyness tallella. Herkkua.
Coolhead vie kyllä tällä hetkellä pisimmän korren Päähesalan panimoista. Onneksi se sattuu rouvan fillarityömatkan varrelle..
@köfte, jään odottelemaan Kimchi x Chorizo collaboraation raporttia. Siinä on myös hyvät X-kitchen-vibat :)
Läskiliskon Spiny Lobster imuroinnin palkkioksi.
Itsellä tuo ei satu minkään varrelle, paitsi satunnaisesti lenkin. Harmi. Namia tekevät joo.Lainaus:
Alkujaan tämän lähetti stenu
Huomenna tosin vien cd-soittimen korjattavaksi Jakomäkeen tjsp. joten voisi pyörähtää hakemassa lastin.
Omnipollo Eliphas Double (NE)IPA (heinäkuussa tölkitettyä): samea, todella hyvältä tuoksuva, voimakas herkku.
Schlenkerla Urbock menossa juuri. Yösähkön kytkeydyttyä piti varovaisesti alkaa kytkeä oleskelutilojen sähköpattereita tulille. Lto pitää olot siedettävinä tuonne +5°C ulkolämpötiloihin saakka. Ilppihän olisi hyvä valinta, kysyntä ylitti tarjonnan 24.2.-22 tapahtumien jälkeen.
@Stenu, toki kertoilen. Näissä x-keittiö touhuissa pitää vaan aina vähän mietiskellä vaihtoehtoja. Valkkarin korvike vähän mietityttää, riisiviinietikka, mirin, vai jotakin aivan muuta.
Läskiliskon Conan Juice ko. panimon terdellä. Ja kotiin uutuuslager 26 Mount Hood. Vaikka olen ipamies niin pitäähän tuokin maistaa.
https://pic.useful.fi/kpBz_UK6C.jpg
^ Olit vähän etuajassa. Käytiin Olarin Helcx:n palautusjuomalla muutamaa hetkellä myöhemmin. Piti juoda nopsaan yhdet terassilla, mutta yhdet vaihtui kaksiksi ja yksien jälkeen piti siirtyä sisälle, kun terde jäi varjoon. Lobster Roll Neipaa hanasta #faktoberfest tarjouksesta 5 €. Vierailun syyn henkeen aikomus oli ottaa All Out Ipaa, mutta tolla nyt mentiin sit kuitenkin.
#morecowbell
https://live.staticflickr.com/65535/...7e997f5b_b.jpg
^oli niin makoisat terassikelit, että otin määkin vielä Lobster Rollin. Kiva yllätys oli hinta.
Sol, hieman tylsä valinta, mutta maistuu mökin katonputsauksen jälkeen hyvältä.