Grillilanka - Asiaa grilleistä ja grillauksesta

Tähän lankaan ja grillauksen ihmemaailmaan meitä johdattaa tietenkin the one and only, Timo "Ny rillataan!" "Juti" Jutila kuvaterveisin!

http://static.iltalehti.fi/mmlatka20...llaaJBE_jm.jpg

Kesä taas tekee tuloaan uhkaavasti. Katsoin terassille ja grillin slotti ammottaa tyhjyyttään. Primitiivireaktiona tietenkin Fillarifoorumille lankaa pystyyn, täältähän kaikkien hankintojen arviointi ja toteutus nykyään alkaa. Edellinen nokipönttö oli perintökalu ja se sai jäädä kotipaikkakunnan vaihtuessa grillien hautuumaalle ja tehdä tilaa seuraajalleen. Seuraajan valinta olisi nyt edessä, ja pikaisella vilkaisulla vaihtoehtoja näyttää olevan n+1.

Kaasuversio on haussa ja tulee kahden hengen taloutta palvelemaan, joskus tietysti vähän isommallekin väelle saisi makkarat mahtua kerralla kyytiin. Kyseessä myös investointi useamman vuoden poistoilla, eli laatua ja hyvää suoriutumista arvostetaan. Ja ilmainenhan olisi kiva, mutta eiköhän joku noin 300-500e hintaluokka ole todennäköisin.

Millaista grilliä arvon foorumi suosittaa ja miksi?

Lainaus:

---

Alkujaan tämän lähetti AK-87

Kaasuversio...

---

Kaasuversio? Onko kaasulla ruuan valmistaminenkin nykyään grillausta? :seko:

Onko muita kaasuvehkeitä kuin Weber :)

nimim: Genesis E-330 neljättä kesää pihassa ja toimii!

edit: Eikun S-330 toi onkin.

Lainaus:

---

Alkujaan tämän lähetti Dude

Onko muita kaasuvehkeitä kuin Weber :)

---

Niitä muita kannattaa ostaa, jos tykkää vaihdella ehjään muutaman vuoden välein. :)

Lainaus:

---

Alkujaan tämän lähetti JackOja

Kaasuversio? Onko kaasulla ruuan valmistaminenkin nykyään grillausta? :seko:

---

On. Nykyaika ja -nuoret, kyllä sä tiiät.

Kunnon punaniska BBQ smoking touhua sen olla pitää! Jos liha ei ole ollut vähintään 8h kypsymässä niin se on raakaa :D. Itse rillaan makkarat perus Weber hiiligrillillä ja lihat Rebel 45 smokerilla. Kasvikset ym. turhakkeet menee muurikalla kaasulla lämmittäessä.

Gigantista tarjoilevat tuollaista Weberin Spirit Classic E310:ä äkkiseltään tarkasteltuna halvimpaan nettihintaan. Kolme poltinta ja hyvä takuu, olisiko se siinä? Kilpailevia ehdokkaita?

Kyllä kaasugrilli on näppärä, monikäyttöinen ja helppo. Mökillä kesäkeittiönä toimii Weberin karvalakkimali Spirit E210. Seisoo ulkosalla meren vieressä kevästä syksyyn ja ulkonäkö on vieläkin kuin viisi vuotta sitten. Ainoa mikä siinä on, että viikon sadekauden jälkeen pietsosytin on kostunut eikä sytytä vaan vaatiii stendarilla sytyttämisen. Tosin kyseinen omaisuus taitaa olla kaikissa pietsosytytimissä, että eivät pidä kosteudesta.

Lainaus:

---

Alkujaan tämän lähetti AK-87

Gigantista tarjoilevat tuollaista Weberin Spirit Classic E310:ä äkkiseltään tarkasteltuna halvimpaan nettihintaan. Kolme poltinta ja hyvä takuu, olisiko se siinä? Kilpailevia ehdokkaita?

---

Ääni ehdottomasti Weberille. Kestävyys ja laatu omaa luokkaansa ja tarvittaessa saa varaosia vuosienkin päästä laitteeseen, jos tarvetta ilmenee. Lämmönsäätö ja jakautuminen grillausalueella paljon tasaisempaa, kuin kilpakumppaneilla. E310:ssä mahtuu grillaamaan vähän isomman satsin kerrallaan.

Täällä olisi kans grillin hankinta nyt kesällä edessä. Pitkään olin jo sitä mieltä että weber taloon tulee, joko s-330 tai s-470 riippuen kumman saa tilaan paremmin sopimaan. Nyt minulle esiteltiin myös Broil King ja Napoleon grillit ja kyllä meni valinta vaikeaksi.

Lainaus:

---

Alkujaan tämän lähetti Mtx

Täällä olisi kans grillin hankinta nyt kesällä edessä. Pitkään olin jo sitä mieltä että weber taloon tulee, joko s-330 tai s-470 riippuen kumman saa tilaan paremmin sopimaan. Nyt minulle esiteltiin myös Broil King ja Napoleon grillit ja kyllä meni valinta vaikeaksi.

---

Mulla onkin toi S-330, eikä E-330, niinkuin aiemmin kirjoitin. Ääni sille :) Tietty toi Summit ois päheä, mutta onko enää lisärahan väärti? Maksaa kuitenkin tuplat vs. Genesis...

En voisi kuvitellakaan grillaavani millään kaasulla, enkä edes "kaupan hiilillä". Vain puilla lämmitetty grilli ja hiillos kelpaa. Siinä on se fiilis, joka muodostaa yli puolet prosessin nautittavuudesta. Eli se rauha, odottelu, rentotuminen, luonnollisuus. Zeniläistä ja meditatiivista hommaa. Grillaus on paljon muutakin kuin "vain" ruuanlaittoa. Ja puista tulee se oikea savun vivahde ruokaan.

Moni muu asia elämässäni on tekniikkakeskeistä harrastamista (ml pyöräily). Tämä ei, ei ikinä.

Lainaus:

---

Alkujaan tämän lähetti wekkuli

En voisi kuvitellakaan grillaavani millään kaasulla, enkä edes "kaupan hiilillä". Vain puilla lämmitetty grilli ja hiillos kelpaa. Siinä on se fiilis, joka muodostaa yli puolet prosessin nautittavuudesta. Eli se rauha, odottelu, rentotuminen, luonnollisuus. Zeniläistä ja meditatiivista hommaa. Grillaus on paljon muutakin kuin "vain" ruuanlaittoa. Ja puista tulee se oikea savun vivahde ruokaan.

---

Itsekin menin pitkään tolla ajatusmallilla. Kokeilin kuitenkin kaasua ja siitä tuli alkuun semmoinen nopea arkipäivän grillausmuoto, mutta viikonloppuisin ja lomilla fiilistelin sitten tulen kanssa. Sittemmin tuli ostettua hyvä kaasugrilli ja opeteltua savustuslastujen käyttöä kaasugrillissä. Nyt sitä lähinnä ihmettelee, ettei tullut aiemmin kokeiltua ja hiillosta ei ole tarvinnut enää grilliin tehdä. :)

Mutta koska elämään pitää mahtua myös fiilistelyä, niin sitä tulee harrastettua rosvopaistin ja muiden oikeasti ajan kanssa tehtävien ruokien parissa. Ilman kaasua.

Lainaus:

---

Moni muu asia elämässäni on tekniikkakeskeistä harrastamista (ml pyöräily). Tämä ei, ei ikinä.

---

Pyöräilyäkin voi harrastaa ajamalla arkisin vain tylsästi töihin, kun ei ole rajattomasti aikaa. Viikonloppuisin on sitten mukavampi fiilistellä ajan kanssa. :)

Napoleon tai muu kaasugrilli, johon saa lisävarusteena hiilikaukalon, kiinnostaa. Kokemuksia?

Weberin kaasugrillit saa puoltoäänen täältä, seitsemän ulkona vietetyn vuoden jälkeen ostin rosteriset ritilät kun posliiniemaloidut alko saamaan pientä pintaruostetta, tutulta peltisepältä on tilauksessa rosteriset polttimoiden rasvasuojat. Muuten grilli on uudenveroisessa kunnossa.

Lainaus:

---

Alkujaan tämän lähetti AK-87

Gigantista tarjoilevat tuollaista Weberin Spirit Classic E310:ä äkkiseltään tarkasteltuna halvimpaan nettihintaan. Kolme poltinta ja hyvä takuu, olisiko se siinä? Kilpailevia ehdokkaita?

---

Katselin ja ihastelin samaa laitetta Oulun Gigantissa. Onneksi en ostanut, koskapa kilometrin päässä K-Rauta myi samaa vermettä 50e edullisemin eli siis hintavertailua kannattaa harrastaa. No, en kyllä ostanut sieltäkään mutta se on pitempi tarina.

Todelliset rillaajat antaa soida täydet 10h

https://www.youtube.com/watch?v=sR9agRu-fAg

Lainaus:

---

Alkujaan tämän lähetti JackOja

Kaasuversio? Onko kaasulla ruuan valmistaminenkin nykyään grillausta? :seko:

---

https://www.youtube.com/watch?v=IUWPwP0EJbc

Iso briketti-Weber kuumottaa... kai se tänä kesänä vihdoin pitää hommata.
Kaasugrilliä en ottaisi edes ilmaiseksi.

Mites tuollainen terassille? Roikka kiinni vaan ja napsauttaa grillivastukset päälle.
Helppoa ja vaivatonta;)
http://www.upo.fi/imagelib/products-...24_93034_1.jpg

Tota noin. Löytys jääkaapin uumenista paketti pekonia ja tulin vilikasseeks besta före päiviäystä. Alkuun näytti liiankin lupaavalta 31.8. Sitten huomasin, että 2008 siis 7 vuotta sitten...
Ja nyt kyllä täytyy kehaista, jotta moisempaan itsehillintään pekonipaketin edessä ei yksikään Foorumin karjuista ikuna kykene!
Muistan kyllä hyvin laittaneeni joskus pekoni pakkaseen - mutta että seitsemän vuotta sitten?? Paketin kaivoin pakkasesta iloisena löytönä joskus tammi-helmikuussa, mutta unohtui jälleen jääkaapin uumeniin. Ja nyt kun löysin sen uudelleen ja olin aikeissa paketin avata herkutellakseni, aloin ihmetellä noita päivämääriä ja vasta sitten älysin nuo vuosiluvut. Jätin paketin avaamatta.

Mutta mitä ihmettä tolle pitäisi nyt tehdä??
Tonne Epäonnistunut hankinta säikeeseenkään en sitä tohdi lähettää... tavara kun vaikuttaa ihan kelvolliselta paketin läpi tarkasteltuna :)

https://lh4.googleusercontent.com/-o...31.01.2008.jpg

^Näkyy olevan tanskalaista. Laita sinne säikeeseen vaan.
http://www.maaseuduntulevaisuus.fi/m...%C3%A4-1.71080

Lainaus:

---

Alkujaan tämän lähetti Jopotuinen

tavara kun vaikuttaa ihan kelvolliselta paketin läpi tarkasteltuna :)

---

Aika pitkään noi näyttää päällepäin ihan kelvolliselta. Mut avaa ja nuuhkaise, niin ei pitäis jäädä epäselväks. :)

Toistaseks paras rilli oli kyllä se Hahtokarin ykspyöränen, joka kiinnittyi kivasti maastopyörän perään. Näyti vähän bob yakilta tavallaan, mut haisi ihan rilliltä kuiteski. Sopi erinomaisesti polkupyöräilijälle. Lohjan ajoissa piti pysähtyä kaks kertaa kierroksessa nauttimaan maggaroita. Olispa kuva niin laittasin.

Mökillä kasa kiviä pihassa ja toinen rannassa ..

^Aivan. Nyt ollaan asian ytimessä. Kaasuhella pihalla ei ole grillausta.
:)

Lainaus:

---

Alkujaan tämän lähetti tommi2

^^ hahaha... pistäkää joku paremmaksi! kai nyt jonku mielestä kivikin on hifistelyä? :D

---

Kehitys on pahasta, on sitä ennenkin pärjätty ilman tulta. :)

http://www.lucifergrilli.fi/imgs/mat...li_campo_3.jpg
Lucifer Campo, tollasella mennään toista kesää. Sopiva kooltaan meidän perheelle (2aikuista+2lasta) ja hyvin on mahtunut myös vieraiden makkarat/lihat.

Lainaus:

---

Alkujaan tämän lähetti mikk3

Lucifer Campo, tollasella mennään toista kesää.

---

Arvailen, että tuo kestää vielä 2-3 vuotta. Viiden vuoden ikäisenä noihin alkaa mennä hermot, kun ritilät murenee ja polttimot alkaa prakata. TSI-mies pystyy kyllä tekohengittämään sitä pidemmällekin.

Sekä tuli että kivi ovat ihmistä vanhempia keksintöjä. Joten ne pitää kyllä hyväksyä.

Lainaus:

---

Alkujaan tämän lähetti wekkuli

Sekä tuli että kivi ovat ihmistä vanhempia keksintöjä. Joten ne pitää kyllä hyväksyä.

---

Onhan maaperässä kaasuakin ollut ennen ihmistä, jos sen noin haluaa ajatella. Varmasti sitä jossain on palanutkin ja siinä on lihaa kypsynyt savun makuiseksi. :)

No se pitää olla sitten itse porattua ja pullotettua maakaasua, aivan kuten koivuklapitkin on omalta tontilta kaadettuja.
:)