Sivu 1 / 7 123 ... ViimeinenViimeinen
Näyttää tulokset 1 - 30 / 207

Aihe: Ruokaileminen omavaraisella pyöräreissulla

  1. #1
    Liittynyt
    04/2013
    Paikkakunta
    Turku
    Viestit
    74

    Ruokaileminen omavaraisella pyöräreissulla

    Heittäkääpäs tänne hyviä vinkkejä ja kokemuksia miten hoidatte ruokailun. Jossain sivustolla mainittiin "luottokorttimatkailu" yhtenä pyöräilemisen muotona mutta omasta mielestäni pyörämatkailu on huomattavasti antoisampaa ja kiinnostavampaa (ja halvempaa) kun syö ja yöpyy luonnon äärellä. Itse käytän ihan tavallista spriikeitintä joka on trangiaa halvempi versio mutta ihan kätevä ja käyttökelpoinen.

    Joutuuko pidemmän päälle aina turvautumaan prosessoituun "pikakuivamuonaan" vai mitä vaihtoehtoja olisi ruualle joka säilyisi tarpeeksi hyvin? Kertokaapa jotain hyviä reseptejä ruokiin joissa käytetään kuivassa säilyviä aineksia mutta joiden kanssa voi kokata spriikeittimellä hyvän aterian. Itseltäni löytyy setti erilaisia ja kokoisia pikkupulloja joilla kuljettaa kätevästi erilaisia aineksia mukanaan mutta en ole pidemmän päälle miettinyt tarkemmin mitä kaikkea retkikeittimellä voisi kokkailla... lukuunottamatta maitojauhe ja puurohiutaleet!

    Itse olen käyttänyt sellaista tapaa että kun otan mukaan edellisenä päivänä tehtyä ruokaa jääkaapista, jäädytän pari litran pulloa vettä umpijäähän ja pakkaan ne kylmien vesipullojen ym. juotavien sekaan ruuan kera ja käärin ne kaikki isoon pyyhkeeseen. Tuolla tavalla saan pidettyä mahdollisimman hyvin kylmässä, ilman että tarvitsee käyttää jotain ylimääräisiä kylmäkallepaketteja. Täysinäinen litran pullo kestää kuitenkin melko pitkään ennenkuin ehtii sulaa ja sitten kun sulavat niin ovat juomakelpoisia. Pyyhe myöskin kerää haihtuvan kosteuden eikä kosteus pääse muualle.

    P.S. Olen tietoinen kaasupolttimen antamasta korkeammasta lämpötilasta ja nopeammasta keittämisajasta, mutta tyydyn silti mieluusti spriikeittimeen ja haluan nimenomaan kokkausvinkkejä spriikeitintä ajatellen.
    MatkaajaHemmo muokkasi tätä : 29.04.2013 at 18.10

  2. #2
    Liittynyt
    07/2010
    Paikkakunta
    Helsinki
    Viestit
    713
    Lainaus Alkujaan tämän lähetti MatkaajaHemmo Katso viesti
    Joutuuko pidemmän päälle aina turvautumaan prosessoituun "pikakuivamuonaan" vai mitä vaihtoehtoja olisi ruualle joka säilyisi tarpeeksi hyvin? Kertokaapa jotain hyviä reseptejä ruokiin joissa käytetään kuivassa säilyviä aineksia mutta joiden kanssa voi kokata spriikeittimellä hyvän aterian. Itseltäni löytyy setti erilaisia ja kokoisia pikkupulloja joilla kuljettaa kätevästi erilaisia aineksia mukanaan mutta en ole pidemmän päälle miettinyt tarkemmin mitä kaikkea retkikeittimellä voisi kokkailla... lukuunottamatta maitojauhe ja puurohiutaleet!
    Riippuu ihan omasta viitseliäisyydestäsi ja ruoanlaittotaidostasi. Retkikeittimellä voi kokkailla ihan samaa ruokaa kuin kotonakin jos jaksaa säätää. Pastaa, kasviksia, couscousia, puuroa, keittoja ym. On tullut tehtyä perunamuusia ja lihapulliakin joskus päivän päätteeksi. Toiset syö pelkkää leipää tai purkkimuonaa.

    Jos matkustat Euroopassa, niin ruokaa ei tarvitse juuri kantaa mukana, koska sitä voi helposti ostaa päiväksi kerrallaan. Jäähdytyssysteemejä en ole koskaan tarvinnut, mutta en kyllä ole vielä koskaan roudannut laukuissa raakaa lihaa tai kalaa. Kannattaa hommata pieniä säilytyspurkkeja suolalle, pippurille ja muille mausteille (esim. Primus, millä tahansa pikkupurkeilla pärjää). Compact Scraper tai MSR Alpine Brush ovat käytännöllisiä apuvälineitä tiskaukseen. Pesusienelläkin pärjää, mutta ne tahtovat tippumaan matkasta jos niitä tarakalla kuivattelee.

    Aiheeseen liittyen: Eräs pitkään pyörämatkaillut pariskunta on julkaisemassa pyörämatkailijoille suunnattua keittokirjaa. Kirja on jo valmis ja sille on kustantaja, mutta aikataulusta ei ole tietoa. He kokkailivat matkallaan monenlaisia vaativiakin eväitä, joten mielenkiintoisia reseptejä on varmasti luvassa.

  3. #3
    Liittynyt
    07/2002
    Viestit
    2.685
    Tuolta löytyy aika paljon juttua, sekä myös tietoa ja kokemusta retkimuonasta:
    http://www.vaellusnet.com/turinat/

    Itse olin viime kesän reissulla sen verran laiska, että keittelin spriikeittimellä (Trangia) vain aamupuurot tai nuudelit ja iltateen. Isommat ateriat söin tienvarren paikoissa. Lisäksi kuivamuonaa, kuten hapankorput, pähkinät ym.

    Pyörämatkaajalla on kuitenkin paljon helpompaa, kuin erämaassa vaeltajalla. Matkan varrella on kauppoja, ja kun ostaa illan eväät viimeisestä kaupasta ennen leiriä, niin kaiken ei tarvitse olla niin säilyvää.
    HMK muokkasi tätä : 29.04.2013 at 19.47
    -

  4. #4
    Liittynyt
    11/2006
    Paikkakunta
    Kehä I sisäpuolella
    Viestit
    1.571
    Edellisten linjoilla mäkin. Jos matkailee sivistyksen liepeillä, niin sitähän voi ostaa melkein mitä vaan herkkuja (uusia perunoita, mansikoita, herneitä, savukalaa, lihaa, paikallista leipää) pieniä määriä. Sateisina iltoina mulle on esimerkiksi maistunut "mehutetroihin" pakatut keitot. Valmispakkauksissa on tosin usein yhdelle vähän liikaa.

    Kaikenlaistahan voi kuivailla, jos harrastusta riittää. Perusmuona on ainakin jauheliha, joka käy moneen ja on suht helppo kuivata. Kunnianhimoisempi voi katsoa vinkkejä esimerkiksi täältä: http://tunturikeittio.com/tervetuloa/ tai hankkia Raija Hentmanin retkikeittokirjan.

  5. #5
    Liittynyt
    04/2013
    Paikkakunta
    Turku
    Viestit
    74
    Muistaakseni moni on sanonut sitä että spriikeittimellä on hankala kokata mitään tavallista ruokaa koska ei saa paistettua tasaisesti kun liekki ei tietenkään jakaudu (keskeltä palaa, reunoilta kylmä...).

    En mä sentään nyt kulinaristi ole tai sellaiseksi aikova, mutta olisi tietenkin mukavempaa saada vaihtelua tähän normi puuro-pasta-nuudeli hässäkkään mikäli reissulle ei jää edelliseltä päivältä kotiruokaa lämmitettäväksi. Juu, nuo mausterasiat ovat hyviä ja käytännöllisiä. Multa löytyy "Light my fire" merkin mausterasia sekä erittäin käytännöllinen LunchKit:



    Menevät kaikki sisäkkäin ja ovat sekä mikron että konepesun kestäviä. Myös rasioiden sisällä oleva desimitta on tosi hyödyllinen.


    Miten lihan paistaminen onnistuisi spriikeittimellä? Riittääkö lämpötila? Kaupoista ostettavat tuotteet on siitä hankalia että niitä ei välttämättä saa tarpeeksi pieninä annoksina yhdelle hengelle minkä takia osa ruuasta saattaa ehtiä pilaantumaan.
    MatkaajaHemmo muokkasi tätä : 29.04.2013 at 22.40

  6. #6
    Liittynyt
    11/2004
    Paikkakunta
    Kampi, Hellsinki / Bond, Esbo
    Viestit
    11.286
    Jauhelihaa ym melkein mitä vaan voi itse kuivata ja pakastaa. Saa ihan sellaista kuivamuonaa kuin haluaa joka säilyy ja säilyy ja säilyy. Soijarouheella voi korvata jauhelihan. Pitkään kypsytetyt juustot säilyvät hyvin. Meetvursti säilyy hyvin.

    Ah alli kirjoitti jo tuosta kuivauksesta puusilmä mä..

  7. #7
    Liittynyt
    05/2008
    Paikkakunta
    Rajamäki
    Viestit
    5.243
    Lainaus Alkujaan tämän lähetti MatkaajaHemmo Katso viesti
    Muistaakseni moni on sanonut sitä että spriikeittimellä on hankala kokata mitään tavallista ruokaa koska ei saa paistettua tasaisesti kun liekki ei tietenkään jakaudu (keskeltä palaa, reunoilta kylmä...).

    Miten lihan paistaminen onnistuisi spriikeittimellä? Riittääkö lämpötila? Kaupoista ostettavat tuotteet on siitä hankalia että niitä ei välttämättä saa tarpeeksi pieninä annoksina yhdelle hengelle minkä takia osa ruuasta saattaa ehtiä pilaantumaan.
    Mikä ihme siinä on, että pyöräreissulla pitää kiusata itseään spriikeittimen käytöllä? Itse ostin omaan Trangiaan heti kerralla Primuksen valmistaman kaasupolttimen, kun ei se muutaman gramman lisäpaino tunnu missään kun tavara on peräkärryssä tai laukuissa. Eikä siinä oikeastaan säästä edes painossa kun polttoaine pitää kuitenkin olla jossakin paremmassa astiassa kuin alkuperäisessä Sinol-pullossa. Jos ei osta mitään megakokoista kaasupulloa niin painossa ei tule takkiin oikeastaan yhtään.

    Itse olen laittanut reissulla ruokaa siten, että lounas on jotakin "lisää vettä"-tyylistä valmisruokaa ja päivällinen sitten syödään päivän etapin päätteeksi ja ihan kunnollista ruokaa. Tämä tietysti vaatii, että jossakin kohtaa pitää päästä käymään kaupassa ja ostaa ruokatarvikkeita. Reissussa on ollut tähän mennessä vähintään kaksi henkeä, joten lihaa löytyy sopivissa pakkauksissa päivällistä varten vaikka kaupassa ei oikeaa lihatiskiä olisikaan (niin kuin yleensä ei nykyään ole).

    Edit: pienempien lihapalojen ja jauhelihan paistaminen spriikeittimellä onnistuu kyllä, kun ne pystyy helposti levittämään pannun kuumempiin kohtiin.
    lansive muokkasi tätä : 30.04.2013 at 13.37 Syy: Vastaus varsinaiseen kysymykseen
    In a world without fences and walls, who needs Gates and Windows?

  8. #8
    Liittynyt
    01/2006
    Paikkakunta
    Laru, HKI
    Viestit
    18.959
    Lainaus Alkujaan tämän lähetti lansive Katso viesti
    Mikä ihme siinä on, että pyöräreissulla pitää kiusata itseään spriikeittimen käytöllä?...
    Samaa ihmettelee hän.

    Pienellä kevyellä kaasukeittimellä nopeasti vesi kiehuvaksi ja pussiin. Pienen odottelun jälkeen herkullinen* retkimuona valmista nautittavaksi.

    Viimeksikin Lapin pyöräilyreissulla olin itse monesti jo syömässä kun kaveri vasta kasaili Trangiaa
    No eipä sillä, että kiirus olisi, mutta...



    *"nälkä on paras mauste"


  9. #9
    Liittynyt
    09/2011
    Viestit
    2.858
    OffT
    Pitäisikin hommata paremmat retkikeittovälineet kun trangia on näemmä liian hidas ( painavakin kaikkinen kattiloineen ja onhan se niin ( vaikka en kaasua olekkaan koskaan käyttänyt).
    Jos ymmärsin oikein saa trangiaan kaasupolttimen ja trangian hyöty tulisi siinä esille kun samaa astiaa jossa paistaa ja keittää voi käyttää myös syömäastiana. Jos jonkin verran karsii kattila ja pannuvalikoimasta turhat pois. Riittäiskö pelkkä
    alaosa, kattilankannakeosa ja 1 kattila+ kahva. Ja tietysti se poltin.

    OnT
    Onnistuuko kokolihapihvin paisto kaasuliekillä ilman, että kaasua kuluisi liikaa.

    OffT
    Kuika kauan sellainen "8,5cm" kaasupullo kestää käytössä?

  10. #10
    Liittynyt
    01/2006
    Paikkakunta
    Laru, HKI
    Viestit
    18.959
    Lainaus Alkujaan tämän lähetti Jake_Kona Katso viesti
    Onnistuuko kokolihapihvin paisto kaasuliekillä ilman, että kaasua kuluisi liikaa.
    Jos on lihaa (tai kalaa) paistettavaksi niin tehään tietystikin nuotio

    Tai no miksei kaasullakin... 1½ min per puoli niin vähemmän kuluu kaasua kun 0,5l veden keittämisessä. Sitten pitäisi olla tosin se pannukin.


  11. #11
    Liittynyt
    09/1999
    Paikkakunta
    Uantaa
    Viestit
    9.171
    Hopihopi sivistämään itseään noista kaasukeittimistä, spriin voi vaikka juoda vertailuja lukiessa. Ei luonnossa liikkuessa ole kiire mutta Trangian käyttö on kyllä aivan turhaa ajanhukkaa.

    Kesäkelillä 350g pullo riittää helposti viikoksi jos on tuulensuojaus kunnossa. Omista tarpeista sitten kiinni onko tuommoinen "sinkkukeitin" (Etapower, jetboil jne) vai sitten erillinen poltin ja astiasarja parempi.

  12. #12
    Liittynyt
    05/2008
    Paikkakunta
    Rajamäki
    Viestit
    5.243
    Lainaus Alkujaan tämän lähetti Jake_Kona Katso viesti
    Jos ymmärsin oikein saa trangiaan kaasupolttimen ja trangian hyöty tulisi siinä esille kun samaa astiaa jossa paistaa ja keittää voi käyttää myös syömäastiana. Jos jonkin verran karsii kattila ja pannuvalikoimasta turhat pois. Riittäiskö pelkkä
    alaosa, kattilankannakeosa ja 1 kattila+ kahva. Ja tietysti se poltin.
    Minulla on Trangiassa Primuksen tekemä poltin, joka sopii suoraan alustaan joten tuulensuojaus on suoraan kunnossa. Ostin sen samalla kun Trangiankin (pienempi malli eli 25). Trangiaa saa myös suoraan kaasuversiona jolloin spriipoltinta ei edes tule mukana.

    Lainaus Alkujaan tämän lähetti Jake_Kona Katso viesti
    Onnistuuko kokolihapihvin paisto kaasuliekillä ilman, että kaasua kuluisi liikaa.
    Viime kesänä paistoin sisäfileepihvejä eikä ollut ongelmaa. Enemmän kaasua kuluu perunoiden keittämiseen.

    Lainaus Alkujaan tämän lähetti Jake_Kona Katso viesti
    Kuika kauan sellainen "8,5cm" kaasupullo kestää käytössä?
    Samalla pullolla on meni kaksi neljän päivän reissua (ruoka 2x päivässä plus kaffet). Edelleen on kaasua jäljellä. Sprii oli tietysti varalla jos sattuisi kaasu loppumaan. Jos ei ihan korpeen mene niin noita kaasuja saa huoltoasemilta, rautakaupoista ja maaseudulla muistakin kaupoista.

    LMF astiat ovat aivan ykkösiä pyöräretkikäytössä, joten en itse ainakaan ryhtyisi säästämään painoa niidenkään kohdalta (alkuperäinen kysyjähän noita kehuikin). Ruokavalikoima on paljon suppeampi, jos pitää kattilasta syödä. Noiden etu on vielä siinä, että voi esim. keitellä perunat, riisit tai pastat ja laittaa ne odottamaan lautaselle kansi päällä siksi aikaa kun paistaa lihaa, kalaa tai mitä nyt haluaakin lisukkeeksi. Kunnollisilla välineillä ei tarvitse ruokailussa tinkiä mistään, vaan voi syödä ihan samoja ruokia muutenkin. Reppuretkeilyssä asiat mietitään toisella tavalla.
    In a world without fences and walls, who needs Gates and Windows?

  13. #13
    Liittynyt
    07/2002
    Viestit
    2.685
    Lainaus Alkujaan tämän lähetti lansive Katso viesti
    Mikä ihme siinä on, että pyöräreissulla pitää kiusata itseään spriikeittimen käytöllä?
    No vaikka siksi, että hosujat saa ihmetellä. Jos se puuroon tarvittavan vesitipan kiehauttaminen vie kesäkelillä viisi minuuttia, niin mitä sitten? Vaikka veisi 15 minuuttia, niin mitä sitten? Samalla voi aina jotain muuta puuhata tai vaikka napostella kuivamuonaa pois. Pitäiskö väsätä seuraavalle reissulle joku risukeitin, niin olisi vielä enemmän ihmettelyn aihetta. Saavat sitten kehua, miten oma ateria oli jo pa***nnettu pois, kun yksi vasta keräsi tikkuja metsästä. Trangialla keittäminen kävi oikeasti niin, että laittoi ensin veden valmistumaan, niin hyvä kun ehti kaivaa ruokailuastiat esille, laitella teepussit ym. valmiiksi, kun piti jo hypätä ottamaan kattilaa pois tulelta.
    HMK muokkasi tätä : 30.04.2013 at 12.40
    -

  14. #14
    Liittynyt
    08/2011
    Viestit
    1.107
    Yksi pyöräretkeilyn hauskuus on syöminen syrjäkylien paikallisissa kuppiloissa. Yleensä niin halpaakin ettei kyllä itse viitsisi ainakaan säästön vuoksi raahata ruokavehkeitä mukana.

    Pari maksamatonta mainosta (hyvä henki,peti,ruoka ja sauna eikä hinnalla pilattu):
    http://www.nahkurinverstas.fi/
    http://koti.mbnet.fi/kotimaj/

  15. #15
    Liittynyt
    05/2008
    Paikkakunta
    Rajamäki
    Viestit
    5.243
    Lainaus Alkujaan tämän lähetti HMK Katso viesti
    No vaikka siksi, että hosujat saa ihmetellä. Jos se puuroon tarvittavan vesitipan kiehauttaminen vie kesäkelillä viisi minuuttia, niin mitä sitten? Vaikka veisi 15 minuuttia, niin mitä sitten?
    Yritän itse asiassa laittaa reissussakin ihan tavallisen aterian vähintään kerran päivässä, jotta tulee muuten askeettiseen matkailuun pientä luksusta. Eikä se ole puuroa. Toinen ateria voi olla valmisruokaa, mutta viime kesän reissullakin jäi mukana olleista valmispakkauksista 2/3 käyttämättä kun tuli tehtyä ihan kunnon ruoat. Kaasulla saavutetun ajansäästön olen käyttänyt yksinomaan ruokailun laadun parantamiseen. Jos syö pelkkää kattilasta lusikoitavaa muhjua niin on ihan sama vaikka sen keittäisi purkitetulla kuumuudella.

    Kyllä pelkällä spriikeittimellä saa myös laitettua monipuolisesti erilaisia ruokia, mutta en näe sitä vaivan arvoiseksi koska vaihtoehtoja on.
    In a world without fences and walls, who needs Gates and Windows?

  16. #16
    Ilman tätä ei kaffen ystävä pärjää...

    http://www.handpresso.com/

    täällä kannatetaan myös paikallisissa paareissa syömistä,harmi vaan et lounasaika loppuu klo 14,15 aikaan kun mätön jälkeen ei tahdo poljin nousta...

  17. #17
    Liittynyt
    04/2013
    Paikkakunta
    Turku
    Viestit
    74
    Lainaus Alkujaan tämän lähetti HMK Katso viesti
    No vaikka siksi, että hosujat saa ihmetellä.
    +1

    En ole "tieteellisesti" tutkinut, mutta sanotaan että omasta mielestäni spriillä ruuan tekeminen on huomattavasti edullisempaa kuin kaasulla. Yksi 200g kaasupullo maksaa jopa enemmän kuin litran sinoli. Joo kyllä tiedän että spriin kanssa on hitaampaa mutta ei mulla ennenkään ole ollut kiire ruuanlaitossa, ja tiedän myöskin että kaasulla ruuan teko on tehokkaampaa, mutta silti spriillä edullisempaa koska sillä litralla pärjää jo huomattavasti pitempään kuin yhdellä kaasuputelilla. Eikä sillä painolla ole todellakaan mitään merkittävää eroa kun kyse on pyörämatkailusta eikä selkärepun kanssa vaelluksesta.

    Löysin muuten ihan youtubesta yllättävän paljon hienoja ja erikoisia kokkauksia spriikeittimillä.


  18. #18
    Liittynyt
    11/2004
    Paikkakunta
    Kampi, Hellsinki / Bond, Esbo
    Viestit
    11.286
    [OT]Aika luksusta oli meloessa kun kaveri jätti mulle kaasujensa jämät kun lähti kesken reissun pois. Mulla oli muuten vaan mukana Primuksen Pocket Rocket minikaasukeitin ja trangia, pääsi kokkaamaan kahdella liekillä

    Meloessa on muutenkin hauskaa kun voi riittävästi ruokaa ja juomaa sulloa kajakkiin.
    [/OT]

    REilulla kulutuksella sellainen isompi kaasu riittää viikoksi eli pihillä pieni kevyt, Pocket Rocket ei painanut juuri mitään eli ite varmaan ottaisin tuon Pocket Rocketin, pienen kaasun ja kevyen kattilan. Lihat nuotioon.
    Smo muokkasi tätä : 01.05.2013 at 11.38

  19. #19
    Liittynyt
    09/2005
    Viestit
    32
    Sinoli ei ole keskimäärin käytössä halvempaa kuin kaasu, etenkään jos kokkaa oikeasti ruokia, eikä vain keitä vettä. Kaasulla kun lämpötilan säätö ja sitä myötä polttoaineen kulutuksen säätö on paljon helpompaa. Kaasua myös löytyy nykyään matkan varrelta paremmin kuin polttokelpoista alkoholia (ainakin Suomessa ja Ruotsissa). Kaasua kuluu toki suhteessa enemmän kuin sinolia, jos aina hurruuttaa täysillä ja käyttää keitintä ilman tuulisuojaa. (trangialla sinolilla ei yhtä kovaa tehoa saa aikaan eikä sitä kasaan ilman tuulisuojaa.). Mutta kyllä sinolillakin voi keitellä käytännössä mitä vain.

    Kaasun ja sinolin hinta heittelee rajusti pakkauskoosta ja ostopaikasta riippuen. Mutta sillä 230g pullolla keittää suunnilleen yhtä paljon kuin litralla sinolia. 450g törpöissä kaasu tulee halvemmaksi kuin sinoli, 100 g törpöissä tietty kovasti kalliimmaksi. Eniten säästää kun ostaa sen polttoaineen halvimmasta paikasta, joka on kaasun ja sinolin osalta monasti eri paikka - mutta reissun varrelta yleensä kumpikin tulee kalliimmaksi kuin kotipuolesta, jo siitä syystä, ettei retkellä jaksa joka kauppa uudella paikkakunnalla tsekkailla.

    Retkikeittimellä pystyy tekemään ihan sen mitä kotihellalla. Suurin ero tulee käytettävästä kattilasta, ei keittimestä. Eli jos epätasaisen lämmön kokee ongelmana, siihen auttaa parhaiten se paksupohjainen kattila. Mutta kapustalla ja tehonsäädöllä pääsee myös pitkälle. Hyvä paistinpannu on mukava, jos paistaa pihvejä, lättyjä tms. Trangian pinnoittamatonta paistinpannua ei kannata edes ajatella, jättää sen mieluummin kotiin ja ottaa oikean pannun. Toinen poltin on luksusta, voi keitellä niitä perunoita ja paistaa pihviä samanaikaisesti.

    Kaasun/sinolin kulutus riippuu siitä mitä ruokia tekee, ja kuka tekee (kokemuksen myötä polttoainetta säästyy). 3 lämmintä ateriaa päivässä, niin 230 g kaasupullo riittää kahdelle 7 päivää (nopeaa vaellusevästä) tai 2-3 päivää (esim keitettyjä perunoita ja kokolihaa ynnä muuta monimutkaista).

    Itsellä on pyöräretkillä on yleensä kaksi 230 g kaasupurkkia mukana (pohjoisessa joskus 3, etenkin jos on 2 poltinta). Kun kaasupullo tyhjenee, niin ostaa sitten seuraavan kerran kun sopiva liike tulee vastaan uuden. Seuraavalla reissulla aloittaa taas siitä vajaasta. Ei jää vajaita patruunoita pahemmin nurkkiin pyörimään.

    Kaupasta saa lisää ruokaa. Jääkaappitavara kannattaa tehdä hetimmiten, seuraavaksi päiväksi voi ostaa pakastealtaasta. Jopa 3 päivää säilyy pakastettu liha kesähelteilläkin, jos ostaa sitä kahdeksi päiväksi ja pakkaa lämpövaatteisiin. Pakastettuna saa suomesta yleensä käristyksiä, hirven jauhelihaa, lammasta. Ruotsista ja Lidlistä löytyy myös muita (halvempia) osia paremmin pakasteena.

    Mausteita, jauhoja ym. kannattaa pitää mukana, sillä kaupasta joutuu helposti ostamaan ison ja/tai epäkäytännöllisen pussin.

  20. #20
    Liittynyt
    11/2004
    Paikkakunta
    Kampi, Hellsinki / Bond, Esbo
    Viestit
    11.286
    Perunat on pahin mutta kesällä meloessa on pakko saada silliä ja uusia perunoita.

  21. #21
    Yksi ruokajuttu näyttäisi puuttuvan viesteistä. Itse söin hyvällä menestyksellä ja halulla Euroopan retkilläni Lidleissä ja Aldimarkteissa myytäviä valmisruokia, kuten esim. cevapcici, jotka oli pakattu alumiiniseen astiaan, joka oli helppo Trangialla lämmittää ja jotka sisälsivät lähes kaiken tarvittavan päivällisen onnistumiseksi pl. oluen, joka piti toki itse erikseen hankkia. Nuo ruuat maistuivat ainakin minulle hyvin ja täyttivät päivän aikan tyhjentyneen tankin mukavasti. Lisäki ne ei maksaneet paljon mitään.
    Mielestäni näitä ruokia saa meikäläisistäkin Lidleistä.

  22. #22
    Liittynyt
    04/2013
    Paikkakunta
    Turku
    Viestit
    74
    Mitä nyt lukemattomia forumeita ym. lukenut yrittäen saada selvyyttä tähän sprii vs. kaasu -aiheeseen, niin asia tuntuu olevan vähän sama kuin vaikka laihduttaminen, eli jokaisella on täysin omat eriävät mielipiteet ja huutelevat laidasta toiseen miten pitäisi menetellä joten siitä on todella vaikea ottaa selkoa.

    Oma henk.koht. tulokseni on se että molempien käyttö on aika lailla "plus-miinus-nolla". Joku sanoi että yksi isompi kaasuputeli (450g?) vastaa aika lailla litran marinolia jne. muistaakseni pari viikkoa per yhdelle henkilölle?

    Kaasu tehokkaampaa (menee vähemmän) mutta kalliimpaa = Sinol/marinol vähemmän tehokasta (menee enemmän) mutta edullisempaa.

    Löysin myöskin biltemasta "Punainen etanoli" tuotteen. Vissiin Marinolin tyyppistä kun sanovat ettei nokea. On kyllä edullista, 1L pullo 3,50e... ja sitten vielä 4L pullo vain kympin! Tuosta jo voin sanoa että on taatusti kaasua edullisempaa käyttöä myöten. Edes sinolia en muista löytäneeni 2,50e litrasta.

    Mutta sanotaan nyt niin että tällä hetkellä ainoa huoleni on kuitenkin se että en yhtään tykkää siitä ajatuksesta että kaasupullojen käyttö kuluttaa fossiilisia polttoaineita ja että pulloista kertyy turhan paljon jätettä. En sentään mikään ekohippi ole, mutta tuollaisia ajatuksia kuitenkin pyörii päässä. Toinen asia se että eikö se ole melko vaikeaa ottaa selvää miten paljon kaasua riittää? Sinolia/Marinolia kuitenkin pystyy silmin nähden annostelemaan oikea määrä ja osaa hahmottaa miten pitkäksi riittää.

  23. #23
    Liittynyt
    01/2006
    Paikkakunta
    Laru, HKI
    Viestit
    18.959
    Lainaus Alkujaan tämän lähetti MatkaajaHemmo Katso viesti
    ...Eikä sillä painolla ole todellakaan mitään merkittävää eroa kun kyse on pyörämatkailusta eikä selkärepun kanssa vaelluksesta...
    Painollakin on merkitystä silloin kun "pyörämatkailee" selkärepun kanssa.

    Lainaus Alkujaan tämän lähetti MatkaajaHemmo Katso viesti
    ...tällä hetkellä ainoa huoleni on kuitenkin se että en yhtään tykkää siitä ajatuksesta että kaasupullojen käyttö kuluttaa fossiilisia polttoaineita...
    Marinol-pullon valmistaminen kuluttaa fossiilisia polttoaineita

    ja että pulloista kertyy turhan paljon jätettä.
    Marinol-pullo sekajätteisiin, mutta kaasupullo puhki ja metallinkierrätykseen.

    Joku ekohippi saisikin muuten laskea kumman käyttö on enemmän ekoa

    ...eikö se ole melko vaikeaa ottaa selvää miten paljon kaasua riittää? Sinolia/Marinolia kuitenkin pystyy silmin nähden annostelemaan oikea määrä ja osaa hahmottaa miten pitkäksi riittää.
    Tuo on ihan totta! Kaasun kanssa tulee otettua "varapullo" vaikka ihan varmasti pärjäisi ilmankin


  24. #24
    Liittynyt
    10/2007
    Paikkakunta
    Helsinki
    Viestit
    2.097
    Keittopirtu haisee pahalle, mikroannoksinakin pilaa ruoan ja silti mahdoton pakata tiiviisti, läikkyy helposti kun annostelee, on mahdoton annostella oikeaa määrää, on teho-paino-suhteeltaan kelvoton, on tehonsäädöltään huono, talvella syttyy muttei jaksa sulattaa lunta. Ja kyllä. Minä tunnen kaikki kikat ja tekniikat.

    Ei ole tullut ikävä niitä viittä vuotta kun marinolilla ja trangialla läträsin. Voi jeesus mitä idiotismia.

    Nykyään kesällä kaasu ja talvella puhdistettu bensa. Kaasun etuina siisteys, nopeus, tehonsäätö, tehopaino, turvallisuus ja annostelu. Bensallahan on vain kaksi etua: tehopaino ja pakkasenkesto.

  25. #25
    Liittynyt
    08/2006
    Viestit
    1.803
    Lainaus Alkujaan tämän lähetti MatkaajaHemmo Katso viesti
    Heittäkääpäs tänne hyviä vinkkejä ja kokemuksia miten hoidatte ruokailun. Jossain sivustolla mainittiin "luottokorttimatkailu" yhtenä pyöräilemisen muotona mutta omasta mielestäni pyörämatkailu on huomattavasti antoisampaa ja kiinnostavampaa (ja halvempaa) kun syö ja yöpyy luonnon äärellä...
    Väittäisin kyllä toisin. Minusta yksi matkailun kohokohtia on tutustuminen paikalliseen ruokaan. Eli antoisempaa on kyllä käydä syömässä paikallisissa kuppiloissa, vaikka telttareissulla olisikin. Hintaerokin on kyseenalainen monasti, jos vertaa ravintolaruokaa Suomesta ostettuun kuivamuonaan.

    Itselläni on mukana energiapatukoita sen verran, että jos lounas kuppilaa ei löydy, niin pidän sokeritasot niillä ylhäällä. Majoituksen olen aina löytänyt jonkun kaupungin kupeesta, jos en ole mennyt hotelliin, niin että illallinen on tullut syötyä ravintolassa.
    OLMO Dynamic 2005
    Specialized Tricros single 2008
    FUJI Classic Track 2011
    Colnago Master 2014

  26. #26
    Liittynyt
    04/2013
    Paikkakunta
    Turku
    Viestit
    74
    Lainaus Alkujaan tämän lähetti JackOja Katso viesti
    Painollakin on merkitystä silloin kun "pyörämatkailee" selkärepun kanssa.

    Marinol-pullon valmistaminen kuluttaa fossiilisia polttoaineita


    Marinol-pullo sekajätteisiin, mutta kaasupullo puhki ja metallinkierrätykseen.

    Joku ekohippi saisikin muuten laskea kumman käyttö on enemmän ekoa

    Tuo on ihan totta! Kaasun kanssa tulee otettua "varapullo" vaikka ihan varmasti pärjäisi ilmankin

    Mun mielestä pyörälaukkujen etuna on juuri se ettei tarvi selkäreppuja kanniskella pyöräillessä.

    Hassua. Jostain sitten taas luin että sinolin jäämät voi polttaa pois ja heittää pullo poltettaviin jätteisiin.


    Lainaus Alkujaan tämän lähetti Kare_Eskola Katso viesti
    Keittopirtu haisee pahalle, mikroannoksinakin pilaa ruoan ja silti mahdoton pakata tiiviisti, läikkyy helposti kun annostelee, on mahdoton annostella oikeaa määrää, on teho-paino-suhteeltaan kelvoton, on tehonsäädöltään huono, talvella syttyy muttei jaksa sulattaa lunta. Ja kyllä. Minä tunnen kaikki kikat ja tekniikat.

    Ei ole tullut ikävä niitä viittä vuotta kun marinolilla ja trangialla läträsin. Voi jeesus mitä idiotismia.

    Nykyään kesällä kaasu ja talvella puhdistettu bensa. Kaasun etuina siisteys, nopeus, tehonsäätö, tehopaino, turvallisuus ja annostelu. Bensallahan on vain kaksi etua: tehopaino ja pakkasenkesto.
    Tällä trollilla taisi olla vapisevat sormet

    Mulla sinol/marinol pullo aina ihan sellaisenaan ollut mukana eikä kertaakaan ole ollut ongelmana tiiviys, kunhan varmuudeksi pitää sitä pystyssä laukuissa. Jos läikkyy niin osta Trangian oma "polttopullo" tähän tarkoitukseen jolla voi annostella tosi helposti ilman läikkymistä.


    Lainaus Alkujaan tämän lähetti kpyora Katso viesti
    Väittäisin kyllä toisin. Minusta yksi matkailun kohokohtia on tutustuminen paikalliseen ruokaan. Eli antoisempaa on kyllä käydä syömässä paikallisissa kuppiloissa, vaikka telttareissulla olisikin. Hintaerokin on kyseenalainen monasti, jos vertaa ravintolaruokaa Suomesta ostettuun kuivamuonaan.
    Lainaus Alkujaan tämän lähetti kpyora Katso viesti
    Itselläni on mukana energiapatukoita sen verran, että jos lounas kuppilaa ei löydy, niin pidän sokeritasot niillä ylhäällä. Majoituksen olen aina löytänyt jonkun kaupungin kupeesta, jos en ole mennyt hotelliin, niin että illallinen on tullut syötyä ravintolassa.

    No joo, mä kylläkin vähän karkeasti tarkoitin sitä luksushotelli-kulinaristiravintola meininkiä, mutta onhan se hienoa jos pääsee nauttimaan paikallisesta ruuasta ja majoituksesta. Mulle taas edes 50e hinta per päivä ei juuri houkuttele. Majoituksen sijaan kylläkin voisin nauttia mielelläni paikallisruuasta silloin tällöin. Näin työttömänä sitä ei noin vain majoituta moniin eri motelleihin.
    MatkaajaHemmo muokkasi tätä : 02.05.2013 at 16.27

  27. #27
    Liittynyt
    09/2011
    Viestit
    2.858
    Sinällään kyllä denaturoidun pirtun suhteen, että se on todella pahan makuista jos yksikin pisara joutuu ruoka-astioihin (tai käsien kautta vaikka suuhun). Itsellä ikivaha trangia enkä sitä jostain syystä ole juurikaan käyttänyt. Jos oikein muistan on polttimen jämäpolttoaine aina poltettava loppuun koska muuten sinolia on kattiloissa ja pannuissa vaikka kuinka laittaisi erilliseen tiiviiseen pussiin. Siihen se käyttö kai viimeeksi tyssäsi 15v. sitten.
    Mutta minkälainen pikkupullo on käytössä sinolin kuljetukseen ja annosteluun? Terästä vai muovia?

  28. #28
    Liittynyt
    11/2004
    Paikkakunta
    Kampi, Hellsinki / Bond, Esbo
    Viestit
    11.286
    Mä oon käyttänyt muovisia puolen litran vodkapulloja.

  29. #29
    Liittynyt
    04/2013
    Paikkakunta
    Turku
    Viestit
    74
    Lainaus Alkujaan tämän lähetti Jake_Kona Katso viesti
    Sinällään kyllä denaturoidun pirtun suhteen, että se on todella pahan makuista jos yksikin pisara joutuu ruoka-astioihin (tai käsien kautta vaikka suuhun). Itsellä ikivaha trangia enkä sitä jostain syystä ole juurikaan käyttänyt. Jos oikein muistan on polttimen jämäpolttoaine aina poltettava loppuun koska muuten sinolia on kattiloissa ja pannuissa vaikka kuinka laittaisi erilliseen tiiviiseen pussiin. Siihen se käyttö kai viimeeksi tyssäsi 15v. sitten.
    Mutta minkälainen pikkupullo on käytössä sinolin kuljetukseen ja annosteluun? Terästä vai muovia?
    Joo, sprii jäämien pitää aina polttaa pois niin ei takuulla jää mitään jäljelle.

    Sinolin kuljetukseen ja annosteluun on olemassa Trangian oma pullo:

    http://www.scandinavianoutdoorstore....ainepullo-10l/


    Noita taitaa olla vain 1L ja 0,5L pulloissa. Jotain muovia taitaa olla.

  30. #30
    Liittynyt
    05/2005
    Viestit
    3.133
    Trangiaa opettelin käyttämään n. 10 vanhana eli kohta 40 vuotta on tullut sitä käytettyä aktiivisesti. Joskus useamminkin, mutta tätä nykyä ehkä keskimäärin kerran viikossa. Viikonloppuisin vähintäinkin keittelen pannukahvit Trangialla ja joskus teen jotain apettakin, jos ollaan ulkona pidempään. Pääsääntöisesti olen käyttänyt Sinolia tai Marinolia (etupäässä tuota jälkimmäistä) eikä siinä toden totta pitkään nokka tuhise kun on liekki alla ja vesi kiehumassa, kesällä tai talvella. Hyviä varusteita, joita kannattaa hommata ovat Trangian pullo ja suojapussi sekä myrskytikut, jotta saa aina tulet tehtyä. Pidemmässä reissussa kun vaan muistaa kuljettaa aina polttimen erillään niin ei tentun maku pääse vahingossakaan tarttumaan keittoastioihin. Ei mun mielestä kaasussakaan ole mitään vikaa ja se tietty keittää nopeammin, mutta jos joku ei pärjää nesteillä niin voi vain tumpelona katsoa peiliin Lisäksi, pikkuisen Marinolia sytykkeisiin lirauttamalla saa kynsitulet aikaan nopsasti.

    Sapuskaa tietysti jokainen kantaa mukanaan kuten haluaa ja jaksaa, vaikka täytekakkuja, mutta kannattaa aina valita tuotteet siten, että ne pakkautuvat ja säilyvät hyvin eli ovat "tiivistä tavaraa". Pidemmällä reissulla itsellä on kestosta ja porukasta riippuen mm.

    - kuivaliha (jerky) ja kuivattu jauheliha (sienikuivurissa syntyy molemmat aika näpäkästi, jos ei halua uunia käyttää)
    - jos ei ole kuivaa jostain syystä saatavilla, niin sitten säilykelihaa eli "nötköttiä". Purkkien kantaminen on ihan hölmöä, joten tyhjiöpakkaus.
    - Italian- ym. padat (kuiva-aineet)
    - kahvi, maitojauhe ja sokeri
    - kaurahiutaleet
    - makaronit
    - lettujen paistaminen trangialla on hieman työlästä, mutta kyllä sekin onnistuu eli muutaman letun verran kannattaa aineita olla mukana.
    - taskumatillinen konjakkia (lääkintätarkoituksiin...)
    - näitä nyt voisi luetella vaikka kuinka, mutta VAIN tarpeen mukaan on hyvä nyrkkisääntö.

    On muuten aika herkullista kun poimii marjoja lettujen kaveriksi, keittää pannukahvit ja siihen kahvin kaveriksi pieni tujaus konjakkia! Tämä kun nautitaan luonnon helmassa, niin siinä kaiken maailman Master Chef -luomukset jää kakkoseksi. Repun taskussa muuten kannattaa olla aina hätävarana joku pikaruoka, jos menee ihan tilttiin ja/tai tarttee saada jotain sapuskaa per heti. Esim. nuo Bullet Mealit on ihan ok.

    Kaikki sapuskat kannattaa tosiaan pakata kotona itse eli reissuun ei kannata ottaa mitään ylimääräistä eikä mitään helposti luontoon "unohtuvaa" roskaa mukaan. Minigrip on hyvä, mutta jos vähänkään enempi retkeilee niin kannattaa tehdä useimmat ateriat valmiiksi kotona eli tyhjiöpakata, tässä on ihan hyvä laite. Kun sateella pitäisi saada teltta pystyyn, on helvetin kova nälkä ja väsyttää niin silloin kyllä osaa arvostaa sitä kun on annokset valmiina.

Kirjanmerkit

Viestin säännöt

  • Käyttäjä ei voi aloittaa uusia viestiketjuja
  • Käyttäjä ei voi vastata viesteihin
  • Käyttäjä ei voi liittää liitetiedostoja
  • Käyttäjä ei voi muokata viestejään
  •