Aamupalan, ruispuuroa kera mustikoiden,raejuuston sekä lusikallisen kauraleseitä.
Jäsen
Aamupalan, ruispuuroa kera mustikoiden,raejuuston sekä lusikallisen kauraleseitä.
Vakiovieras
Omin kätösin tehtyä borssikeittoa ja pataleipää. Omasta mielestä aika hyvää, eikä tuo parempi puoliskokaan moittinut
Palstajyrä
Pariloitua lohta, lohkoperunoita ja sinappikastiketta.
cycle to the hills - cycle for your lives
Jäsen
Lohikeittoa sekä pari hapankorppua.
Vakiovieras
Rasvaista possua ja tahmariisiä.
Aktiivijäsen
Paistelin tyytyväisenä kalaa pannulla. Pangasius eli haimonni kyseessä. Erehdyin äsken lukaisemaan netistä tarkemmin kalasta ja sen kasvatusmenetelmistä. Meni fiilikset siinä määrin että taitaa jäädä loput fileet syömättä. Laitoin sitten pakastepitsan, jota tässä nyt mutustan.
Moottoriturpa
Kaksi leipää.
Aktiivijäsen
Kuivattua Jyväjemmari ruisleipää
--
Enimmäkseen vain istun, ja tuijotan papereita. Ja yritän selvittää, onko missään mitään järkeä. Yleensä ei ole. - Michael Kosterlitz
Jäsen
Kolme hapankorppua, becel levittenä sekä graavilohta ja kurkkusiivuja päällä.
Palstajyrä
Pariloitua lohta ja porkkanaperunasosetta
cycle to the hills - cycle for your lives
Aktiivijäsen
Satamunan vapaan kanan pesämuna keitettynä. Ensimmäinen ja viimeinen kerta kun ostan näitä munia. Maku aika hirveä.
Jäsen
Omenan söin.
Aktiivijäsen
Smörgarin sairaalan kanttiinissa emännän TT-kuvauksen tuloksia odotellessa.
Sent from my SM-G950F using Tapatalk
"Haluutsä tän heti vai tehdäänkö tietokoneella?"
Palstajyrä
Liiterin halpuutuksesta hankituista kilosta naudanjauhelihaa ja kasasta paprikoita tehtyjä täytettyjä paprikoita. Paitsi, että paprikoita ei täytetty, vaan silputtiin ja valmistettiin padaksi haudutetun sipulin, tomaatin ja riisiryynin kera. Tuli aivan älytön määrä ja kahdessa erässä eri päivinä piti tehdäkin.
Mutta hyvää on ja riittää moneksi päivää. Ensikerralla lisään sinne ehkä vielä linssejä tai ruskeita papuja.
cycle to the hills - cycle for your lives
Palstajyrä
Riistakäristystä, puolukkahilloa ja pottupuuroa
cycle to the hills - cycle for your lives
Jäsen
Omatekemän "terveysvälipala auvon" jossa puolikas avokadoa, noin sata g liiterin milbona rahkaa maustettuna, pikakurahiutale + noin desi ja mustikka tai puolukkakeittoa pari kauhallista.
#1 Palstanahkiainen
makkaraa *nom*
tempokisu.kuvat.fi
o O nahkiaiset maailmankartalle O o
Palstajyrä
Kokonaisena paistettuja ahvenia ja punajuurikastiketta eilen
Tänään Lempivaimoni loihtimaa magaronilaatikkoa
Jopotuinen muokkasi tätä : 21.01.2019 at 21.40 Syy: Vaihdettu näppiksen K-kirjasin viereiseen J-kirjasimeen.
cycle to the hills - cycle for your lives
Jäsen
Omenan söin.
Palstajyrä
Alkujaan tämän lähetti Jopotuinen
Höpö, höpö, ihan kelpoa se oliLidl vetää takaisin erän Bergmann-merkin naudan jauhelihaa. Lidlin mukaan jauhelihan valvontanäytteissä on löydetty salmonellaa.
Tuote on ollut myynnissä kaikissa Suomen Lidl-myymälöissä viikoilla 2 ja 3. Takaisinveto koskee erää, jonka viimeinen käyttöpäivä oli 15.1.2019 ja erätunniste 1901520.
cycle to the hills - cycle for your lives
Palstajyrä
Kalakeittoa.
cycle to the hills - cycle for your lives
Palstajyrä
Tänään tehtiin Liiterin 1,4 kg lammaksen paistisata pataa. Luulin ostaneeni luuttoman, mutta pulikkahan se siellä. Uunin sijaan vetelinkin sitten lihan paloks, poistelin ihran ja kalvot talitinteille, loput luineen päivineen painepataan.
Homma sujuu ihan hyvin tavallisessakin padassa, padatusaika on vain pidempi.
Kyytiläiseksi pataan nakkasin maustepippureita reilusti ja maltillisesti kuivattuja yrttejä (timjamia, basilikaa, rosmariinia, minttua ja kuminaa), määrä siten etteivät yksilöllisesti lyö läpi. Kanelitanko kävi mielessä, mutta nyt jätin pois (olisi kyllä toiminutkin). Valkosipulia lammaksen kanssoa maltillisesti 6x kynsiä, totta kai! Balsami viinietikkaa lisäksi pieni ripaus mikä korvaa punkun tarpeen.
Suolaus merisuolalla, Pan-suola kun on padoissa hieman ponneton.
Koko setin valmistuksen avain on mielestäni tomaattimurska, jota yhden tölkin heitin ja vedellä 2,5 dl jatkoin.
Kansi kiinni ja pata tulille reiluksi tunniksi ja huusholli alkaa täyttyä huumavasta tuoksusta.
….
Setti tarjolle kuorineen eitettyjen jauhoisten perunoiden sekä siivellä keitettyjen porkkanoiden kera. Näin tehtyinä porkkanoiden suurin riemu eli maku säilyy, painepadassa olisivat makunsa vuotaneet liemeen (toki lientä kohentaen). Toki porkkanoita voi myös sinne pataan laittaa, mutta annoksen visuaalisuus hieman kärsii, kun on kahden laatuista porkkanaa esillä.
Omassa keittiössä tämä on se ratkaisu.
Jauhoisten perunoiden idea on syödessä kuljettaa lientä max määrä matkassaan.
Aterioinnin jälkeen saattoi vain todeta, että setti oli aivan superb! Rovua oli jopa haltioissaan.
Pakasteessa onkin vielä pari lampaan potkaa odottamassa vastaavaa padatusta.
cycle to the hills - cycle for your lives
Jäsen
Hernekeittoa, 2 hapankorppua sekä palanpainikkeeksi karlens light grape lonkero. ( hernekeitto omatekemä, hapankorput ja lonkero ei )
Ei mikään tavis
Viimex äsken: Vihreitä papuja, cashew pähkinöitä ja kanan filettä.
Seuraavax kohta: Parsakaalia, tummaa riisiä ja naudan paistijauhelihaa.
Nettiaddikti
Kaurapuuroa johon sekoitin niin paljon vahvoja vihreitä maustepaprikoita kuin arvelin sietäväni.
Mikään ei pikkuflunssassa tunnu maistuvan miltään eikä ruokahalua eikä nälkääkään liikunnan puuttesta johtuen oikeastaan ole, mutta jotain täytyy syödä, puuro on terveellistä ja kapsaisiini lämmittää mukavasti ja vie vilun tuntemukset.
Jäsen
Hapankorppuja 3, päällä becel, tuoresuolattu lohi sekä kurkkusiivuja.
Yöhöpisijä
Jäätelön suklaan, lakritsin ja korvapuustin päälle
Vakiovieras
Just popsin porkkanasuikaleita. Ei ollut varsinaisesti nälkä vaan ihan ajankuluksi...
Ei mikään tavis
Aamupalaksi kaurapuuroa (60g pikakaurahiutaleita, 3dl vettä), mikrossa lämmitettynä. Lasillinen mustaherukkamehua (sokeroimatonta). Kulhollinen Valion Profeel proteenivanukasta (25g protskua).
Palstajyrä
Siskonmakkarasoppaa, makkrat Liiterin -30% halpuutuksesta.
cycle to the hills - cycle for your lives
Viestin säännöt
Lainaa viestiä vastauksessa
Kirjanmerkit